God Onsdag!

I dag er der kun 8 dage til jeg rejser til Mallorca! 😀

Jeg har været ude og cykle med min far i dag. Min cykel er blevet gjort klar til at skulle cykle i bjerge. Der er blevet skiftet hjul, kasette, dæk, kæde og styrbånd! Det er en sand fornøjelse at køre på en cykel, hvor der ikke er noget at klage over.

80 km blev det til på vores træningstur, og med cykling frem og tilbage fra arbejde, nåede jeg da op på over 100 km, på sådan en god onsdag.

Da jeg kom hjem skulle aftensmaden bare være hurtig og nem!

Spejlæg med skinke og ost, med bacon og grønt til. Det var lækkert og mættende!